Was Köche an ihrem Beruf lieben

Foto: Frank Bertram

Küchenchef Dirk Langanki und Koch Patrick Braun erzählen, was sie an ihrem Beruf so sehr mögen und was Interessierte unbedingt für die Arbeit in der Küche mitbringen sollten.

Neuer Besitzer und Betreiber für das Hotel Hasenjäger

Das Hotel Hasenjäger in Einbeck wechselt zum 1. Juli den Besitzer und bekommt auch einen neuen Betreiber: Stefan Rehkopf hat das Traditionshaus mit bestem Blick auf die Bierstadt von Franz Winter gekauft. Neuer Pächter ist Radwan Alo.